老年食堂里福樂(lè)多

“大爺您看，西紅柿炒蛋、土豆雞塊、紅燒肉……您愛吃哪個(gè)，我?guī)湍ⅰ！?月21日中午，家住埇橋區(qū)東關(guān)街道鐵路社區(qū)的黃元化，端著滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟捅P在社區(qū)老年食堂和老伴一起吃飯。

黃元化今年72歲，老伴69歲，兒子在合肥上班?！笆程玫娘埐擞趾贸杂直阋?，自打食堂開業(yè)，和老伴幾乎天天在這吃?！秉S元化告訴記者，食堂里不僅有米飯還有手工大饃，紫菜蛋花湯是免費(fèi)的，飯菜也符合老年人的口味。

“為保證菜品新鮮，食材都是當(dāng)天購(gòu)買、當(dāng)天制作加工，飯菜一律不隔夜?！笔程秘?fù)責(zé)人馬輝介紹，采購(gòu)食材時(shí)，按流程填寫采購(gòu)單，飯菜做好后也留樣檢測(cè)，確保就餐人員吃得放心。

記者在食堂后廚看到，蔬菜、肉類等食材品種多樣?！笆程玫哪繕?biāo)不僅是讓老年人吃飽，更要老年人吃好。”馬輝對(duì)“老年助餐”這項(xiàng)暖民心行動(dòng)十分看重。

“現(xiàn)在來(lái)食堂吃飯的多是老年人，‘上班族’、學(xué)生中午也可以到這兒吃飯?！痹撋鐓^(qū)學(xué)雷鋒服務(wù)站的負(fù)責(zé)人姚萍說(shuō)，人老了就想熱熱鬧鬧的，可是孩子們幾乎都不在身邊，老年食堂給大家提供了一個(gè)聚在一起的機(jī)會(huì)。

“目前，60-79歲的老人政府補(bǔ)貼后套餐定價(jià)8元，60歲以上的低保對(duì)象、優(yōu)撫對(duì)象、特扶對(duì)象補(bǔ)貼后每餐定價(jià)5元?！痹谝ζ伎磥?lái)，老人需要各方面的照顧。

吃飯時(shí)間，姚萍忙著為老人提供服務(wù)，老人們圍在餐桌前享受著美味的飯菜，快樂(lè)的氣氛洋溢著整個(gè)食堂。（記者 李航）